Филе семги в орехах
Ингредиенты для "Филе семги в орехах"
- лук репчатый 40 грамм
- сливки
- масло растительное
- зелень петрушки
- соль
- сок лимона
- картофель 400 грамм
- перец по вкусу
- чеснок 1 зубчик
- орехи грецкие 120 грамм
- перец сладкий
- филе семги 600 грамм
- креветки отварные четыре штуки
- масло растительное
- шампиньоны 100 грамм
- яйца 4
Способ приготовления "Филе семги в орехах"
Филе семги нарезать неширокими пластинками, свернуть рулетиками, посыпать рублеными орехами и запечь в духовке. Картофель натереть, отжать сок, смешать с яйцом и мукой. Из полученной массы выпечь картофельные оладьи. Шампиньоны разрезать вдоль и обжарить с добавлением чеснока. Приготовление соуса: мелко нарезанный лук обжарить, добавить сливки, прогреть в течение 5 минут, затем добавить сок лимона. Соус взбить в блендере и протереть через сито. При подаче рулетики из семги выложить на картофельные оладьи. Декорировать соусом, шампиньонами, нарезанным сладким перцем, зеленью петрушки и креветкой.
Мы искренне надеемся, что Филе семги в орехах, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Филе семги в орехах Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
