• пучок укропа
• 3 ст л крем фреш или сметаны
• 150-160 грамм копченого лосося горячего копчения
• 100 грамм замороженного зеленого горошка
• 400 грамм спагетти

Благодаря нежному лососю с ароматом дымка горячего копчения у этого простого блюда праздничный вкус.   1. Разломать лосось на кусочки в миске. Довести до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой и отварить спагетти до готовности аль денте - когда спагетти будут отделяться друг от друга, будут готовыми, но не слишком мягкими. Когда макароны почти готовы, добавить в кастрюлю горошек. 2. Срезать стебли с укропа и нарезать зелень. Отложить около 4х ст л воды, в которой варились спагетти, остальное слить и вернуть макароны в кастрюлю с сохраненной водой. Поставить на очень медленный огонь, перемешать с лососем, укропом, крем фреш, солью и молотым черным перцем. Перемешать и слегка подогреть.