Сельдь с луком по-клужски
Ингредиенты для "Сельдь с луком по-клужски"
- репчатый лук - 1 килограмм, растительное масло - 80 миллилитров
- Сельдь-1,200килограмм, сахар-1 столовая ложка, душистый перец - 5 горошин, уксус - 100 миллилитров корица - 2 грамм семена горчицы - 2 грамм
Способ приготовления "Сельдь с луком по-клужски"
Разделать сельдь на филе (разрезав вдоль спинки, снять кожу от головы к хвосту и отделить мякоть от костяка), вымочить в холодной воде.Хорошо перемешать уксус, сахар, душистый перец, корицу, горчицу и растительное масло, добавить нарезанный ломтиками лук и оставить маринад на 2-3 часа.Вымоченное филе сельди выложить на блюдо и заправить приготовленным маринадом, украсив края блюда ломтиками лука.
Мы искренне надеемся, что Сельдь с луком по-клужски, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Сельдь с луком по-клужски Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
