Вкусное маленькое печенье, в которых закреплено короткое любовное послание.

Ингредиенты для печенья с любовной запиской:

На 10-12 штук вам потребуется:

яичные белки – 2 штуки

мука - 50 граммов

растопленное сливочное масло – 50 граммов

сахар - 50 граммов

ванильная эссенция - 2,5 миллилитра (четверть чайной ложки)

Способ приготовления печенья с любовной запиской:

Вначале разогрейте духовку до температуры 180 градусов, затем напишите любовные послания на маленьких полосках бумаги.

Затем взбиейте сахар с яичными белками, добавьте в него растопленное сливочное масло с ванильной эссенцией.

Постепенно добавьте муку и замесите тесто. Выпекайте печенье по несколько штук, выкладывая 1 полную десертную ложку теста на противень, так чтобы между ними были промежутки.

Выпекайте печенье в духовке в течение 5-7 минут. Когда края станут золотистыми, печенье будет готово.  

Затем выложите на печенье записку по центру, сверните его пополам, потом сверните  еще раз и недолго подержите, чтобы придать ему форму. Сворачивайте печенье быстро, пока оно еще горячее и мягкое.

Готовые печенюшки с записками выложите в коробку, выстелив ее бумагой, и можете преподнести любимому в качестве подарка на 14 февраля.