Рыба в сметане в горшочке
Ингредиенты для "Рыба в сметане в горшочке"
- 5 грамм муки
- 100 грамм сметаны
- 160 грамм картофеля
- 1 5 грамм топленого масла
- 30 грамм лука
- зелень
- 20 грамм моркови
- 1 20 грамм рыбы
- перец
Способ приготовления "Рыба в сметане в горшочке"
Рыбу разделать на филе с кожей без реберных костей, нарезать под углом 30 градусов, обвалять в муке, обжарить до румяного колера. Картофель нарезать кружочками и обжарить до румяной корочки. Затем в горшочек положить картофель, рыбу и пассерованные морковь, лук соломкой, залить кипящей сметаной, потушить в духовке. Посыпать зеленью при подаче.
Мы искренне надеемся, что Рыба в сметане в горшочке, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рыба в сметане в горшочке Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
