Лосось, жаренный в тесте
Ингредиенты для "Лосось, жаренный в тесте"
- На 2 порции:
- 500 грамм филе лосося; одна столовая ложка пшеничной муки; 1 яйцо; 150 миллилитров светлого пива; половина лимона; соль; растительное масло для жарения.
Способ приготовления "Лосось, жаренный в тесте"
Рыбу нарезать полосками, посолить, сбрызнуть соком лимона.
Из муки, яйца, пива и соли приготовить тесто и поставить на 1 час выстояться.
Рыбу обвалять в муке, обмакнуть каждый кусок в тесто и обжарить в кипящем масле (чтобы куски в нем плавали) до готовности.
Подавать с рассыпчатым рисом или отварными макаронными изделиями и томатным соусом.
Мы искренне надеемся, что Лосось, жаренный в тесте, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Лосось, жаренный в тесте Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
