Плакия из карпа (Или другой рыбы)
Ингредиенты для "Плакия из карпа (Или другой рыбы)"
- Карп-1,250килограмм, репчатый лук- 750 грамм растительное масло- 300 миллилитров
- томаты - 250 грамм вино - 1 стакан, зелень петрушки - 3 пучка, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления "Плакия из карпа (Или другой рыбы)"
Очистить рыбу, вымыть, нарезать на куски, натереть солью и посыпать перцем.Нарезанный тонкими ломтиками лук спассеровать в разогретом масле,затем добавить очищенные от кожицы и мелко нарезанные томаты,мелко нарезанную зелень петрушки и молотый перец, залить вином и,хорошо псе перемешав, выложить на дно сотейника или формы, сверху уложить рыбу и поставить в духовку, периодически поливая рыбу соусом. Готовую рыбу выложить на овальное блюдо, стараясь восстановить ее форму, полить соусом.Подается как в горячем, так и в холодном виде.Блюдо можно приготовить из любой рыбы.
Мы искренне надеемся, что Плакия из карпа (Или другой рыбы), это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Плакия из карпа (Или другой рыбы) Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
