Пирог с рыбой и картофелем
- 0,5 чайные ложкисоды
- картофель - 4 средние шт
- 0,5 стакана майонеза
- “Сайра” - 2 банки
- 1 стакан муки
- чуток соли
- 0,5 стакана сметаны
- 1 большая луковица
- 1 яйцо
Картофель чистим, режем кружочками. Лук режем полукольцами или четверть кольцами - как нравится и пассеруем. Консервы: открываем, жидкость выливаем, рыбку в мисочке разминаем. Тесто смешиваем из указанных ингредиентов. Процесс: форму для запекания смазываем маслом, выкладываем картофель, потом обжаренный лук, потом рыбку, потом все заливаем тестом и в духовку (разогретую уже). Готовность через примерно 25 мин, можно проверять всеми известными методами (зубочистка, нож, визуально и т.д.). Дабы корочка не пригорела, сверху можно прикрыть фольгой. Когда готово: выкладываем сначала на доску, потом на тарелку - чтобы тестом вверх получилось (если форма разъемная, тогда не по адресу). Смазываем сметанкой или маслицем и отдыхаем 10 мин. Написано долго, готовится быстро, и не очень дорого.
Мы искренне надеемся, что Пирог с рыбой и картофелем, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Пирог с рыбой и картофелем Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ