Лещ, запеченный с капустой
Ингредиенты для "Лещ, запеченный с капустой"
- сухари панировочные
- луковицы 2
- капуста квашеная 2 стакана
- масло сливочное 50 грамм
- лещ 1 - 1 1/2 килограмм
- сыр тертый 1/2 стакана
- соус сметанный 1 стакан.
Способ приготовления "Лещ, запеченный с капустой"
Леща очистить, выпотрошить, промыть в холодной воде. Приготовить начинку: капусту смешать с шинкованным луком, посолить,поперчить. Обжарить капусту до готовности в кастрюле, добавив сливочное масло. Этой начинкой нафаршировать леща, брюшко за- шить.Уложить леща на сковороду или в форму, залить сметанным соусом,обсыпать тертым сыром и запечь в разогретой духовке до образования румяной корочки.
Мы искренне надеемся, что Лещ, запеченный с капустой, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Лещ, запеченный с капустой Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
