Заливная осетрина - 2
Ингредиенты для "Заливная осетрина - 2"
- 1 морковь
- 1 литров уковица
- 1 осетр
- лавровый лист
- 1 корень петрушки
- соль по вкусу.
- 1 стакан бульона или холодной воды
- 4 горошины черного перца
Способ приготовления "Заливная осетрина - 2"
Очищенную, промытую рыбу свернуть кольцом, скрепить голову и хвост. Положить в подходящую посуду, залить водой или рыбным бульоном, чтобы жидкость покрыла рыбу.Добавить лук, морковь, корень петрушки, перец, лавровый лист, соль и варить при слабом кипении около 40 минут.Готовую рыбу положить на блюдо, сверху украсить кружочками из яиц и лимонов, маслинами, залить рыбным желе. Подавать украсив овощами.
Мы искренне надеемся, что Заливная осетрина - 2, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Заливная осетрина - 2 Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ