Картошка с рыбой по-английски
- 1 яичный белок, взбить
- 900 грамм картофеля, порезанного на брусочки
- 1 1/2 ст л оливкового масла
- 2 ст л муки
- 1/2 ст л паприки
- 4х 175 грамм филе пикши
- 85 грамм белых хлебных крошек
- 25 грамм кукурузной муки
Классическое английское блюдо в низкокалорийном варианте. 1. Разогреть духовку до 220 грамм С. Положить картофель в кастрюлю с холодной подсоленной водой, довести до кипения, затем слить. 2. Положить картофель на противень, побрызгать оливковым маслом и тщательно перемешать. Разложить картофель в один слой, посыпать солью. Запекать 35 мин, поворачивая, до золотистой корочки. 3. Тем временем приготовить рыбу. Смешать хлебные крошки, кукурузную муку и паприку. Окунуть в смесь рыбное филе, стряхнуть излишек, и обвалять в яичном белке, затем снова окунуть в смесь с крошками. 4. Положить рыбу на противень, затем побрызгать каждое филе маслом. Запекать 12-15 мин до готовности. Подавать с картошкой и гороховым пюре .
Мы искренне надеемся, что Картошка с рыбой по-английски, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Картошка с рыбой по-английски Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ