РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Жареная рыба с соусом муждей

Жареная рыба с соусом муждей

  • три столовых ложки кукурузной муки
  • три столовых ложки растительного масла
  • 1 головка чеснока
  • 5-6 столовыхл. растительного масла
  • 0.5 чайные ложкисоли
  • 600 грамм выпотрошенной рыбы
  • три столовых ложки кипяченой воды или бульона
  • соль


Способ приготовления "Жареная рыба с соусом муждей"

Выпотрошенную и промытую рыбу (щука, карп или толстолобик) слегка обсушить салфеткой, посолить, запанировать в кукурузной муке и обжарить с обеих сторон на растительном масле до образования румяной корочки. Затем обжаренную рыбу поместить на 5-7 минут в хорошо разогретую духовку. Горячую рыбу выложить на тарелку, полить соусом муждей. Подавать с мамалыгой.   Приготовление соуса муждей: Чеснок очистить, истолочь с солью в ступке до образования однородной массы, развести кипяченой водой или бульоном, добавить растительное масло, смешать.

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Жареная рыба с соусом муждей, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Жареная рыба с соусом муждей Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото