Щи с грибами масляные
Ингредиенты для "Щи с грибами масляные"
- 0,51 стакан сметаны,
- 1 килограмм. квашеной капусты,
- 2 литров уковицы,
- 57 горошин перца,
- две столовых ложки масла,
- одна столовая ложка муки,
- соль по вкусу.
- 50 грамм сушеных грибов,
Способ приготовления "Щи с грибами масляные"
Лук мелко изрубить, поджарить в 1 столовой ложке масла. Затем квашеную капусту отжать и продолжать жарить вместе с луком.Сварить грибной бульон. Отваренные грибы мелко нашинковать. В грибной бульон положить капусту с луком и варить на слабом огне.Перед подачей обжарить муку в 1 столовой ложке масла, развести грибным бульоном, влить в щи, добавить грибы, перец, соль по вкусу и прокипятить. Подавать со сметаной.
Мы искренне надеемся, что Щи с грибами масляные, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Щи с грибами масляные Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
