Фаршированные баклажаны с соусом песто
Ингредиенты для "Фаршированные баклажаны с соусом песто"
- 2 крупных баклажана, порезанных пополам
- 2 зубчика чеснока
- 75 грамм сыра пармезан
- 4 маленьких помидора, мелко порезанных
- 4 ст л оливкового масла
- На 4 порции:
- 20 грамм свежего базилика
Способ приготовления "Фаршированные баклажаны с соусом песто"
Разогреть духовку до 200 грамм С. Выскоблить мякоть из половинок баклажанов, оставив 1 см до стенки. Смазать маслом и поставить на противень. Приправить, накрыть фольгой и запекать в духовке 20 минут.
Положить в комбайн почти все масло, 50 грамм пармезана, кедровые орешки, помидоры и мякоть баклажана и порубить. Разложить начинку по половинкам и запекать 15 минут. Подавать с оставшимся пармезаном и базиликом.
Мы искренне надеемся, что Фаршированные баклажаны с соусом песто, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Фаршированные баклажаны с соусом песто Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
