Ванильное мороженое

ванильное мороженое

Милые девушки! Если Вы хотели найти ванильное мороженое, значит Вы на верном пути! В списке рецептов, которые размещены немного ниже, не так трудно отыскать именно его. Однако, если нужного рецепта ванильное мороженое в перечне ниже не найдете, то используйте поиск сайта.

Ванильное мороженое

Продукты:
молоко цельное 2 стакана
ваниль 1 стручок или эссенция ванильная несколько капель или ванилин на кончике ножа
желтки яичные 4 шт.
сахарная пудра 4 ст. ложки
сливки густые 1/2 стакана

Готовим:
1. Желтки взбейте с сахарной пудрой добела.
2. Молоко вскипятите с добавлением ванили, или эссенции, или растворенного в горячей воде ванилина. Стручок ванили выньте, молоко соедините с желтками и хорошо взбейте.
3. Полученную смесь прогрейте на слабом огне, непрерывно перемешивая деревянной ложкой, до консистенции жидкой сметаны. Пр...