Ингредиенты для салата с мясом и сыром:

консервированный горошек – 150 грамм

сладкий перец красного цвета - 1 стручок

консервированные кукурузные зёрна - 150 грамм

холодное жаркое из свинины - 250 грамм

красный репчатый лук - 1 головка

винный соус – 3 столовых ложки

острая горчица – 1 чайная ложка

соус из табаско - 5 капель

соль – четверть чайной ложки

сахар - 1 щепотка

подсолнечное масло - 4 столовых ложки

сыр - 100 грамм

травы разных сортов - 1 пучок

Способ приготовления салата с мясом и сыром:

Вначале разрежьте наполовину стручок сладкого перца, вычистите из него семена, вымойте его и порежьте на кубики. Далее дайте стечь соку с кукурузных зёрен. Порежьте на полоски жаркое из свинины. Затем почистите репчатый лук и порежьте его на кольца. Смешайте винный уксус, горчицу, соус из табаско, соль, сахар и подсолнечное масло. Перемешайте в салатном соусе подготовленные овощи, полоски свинины и кольца красного репчатого лука. Оставьте салат настаиваться под крышкой при комнатной температуре приблизительно четверть часа. Далее порежьте сыр сорта 'Эдельпильц'. Помойте травы, обсушите их и мелко порубите. Выложите салат в миску и перед тем, как будете подавать его к столу, посыпьте раскрошенным сыром и травами.