Ингредиенты для рецепта Салат "Снегирь" к новогоднему столу:

картофель вареный – две-три штуки

лук – две штуки

яблоко – одно - две штуки

 сыр твердый – сто грамм 

куриная отварная грудка – две штуки 

яйцо – три штуки

морковь отварная – две штуки

майонез - для смазывания

перец - две штуки 

маслины - половина банки

зелень - для украшения

огурец соленый - одна -две штуки

Способ приготовления рецепта Салат "Снегирь" к новогоднему столу:

Следует сказать, что блюдо рассчитано примерно на четыре-шесть порций. У вас займет весь процесс его приготовления ориентировочно минут тридцать-сорок. Первым делом, мы должны подготовить все необходимое для приготовления такого вкусного блюда. Потом, мы нарежем на небольшие кусочки куриную грудку, картофель, лучок, яблоко, морковку, один перец, половину необходимой для рецепта зелени, огурец. Затем, мы должны натереть на достаточно мелкой терке сыр. Далее, Разомнем при помощи вилки яичные желтки. Все необходимо смешать, добавим туда небольшое количество майонеза, после чего выложим все на блюдо в виде красивого силуэта такой зимней птицы, как снегирь. Далее, возьмем яичные белки и натрем их на достаточно мелкой терке. Потом их необходимо посыпать сверху на салат. Далее, мы разрежем перец и маслины. Следует сказать, что маслины мы будем резать на две половинки, из перца мы сделаем красную грудку снегиря, а также выложим клюв. Маслины нам необходимы также и для того, чтобы выложить красиво крылья, спину и хвост, а также для того, чтобы сделать глаз птице. Оставшуюся часть свежей и промытой зелени мы должны аккуратно положить на тарелку и сделать из нее гнездо. Все, этот замечательный салат готов к употреблению. Нужно отметить, что такой новогодний салат, как салат «снегирь», безусловно, станет самым вкусным дополнением на вашем столе. Если вы хотите более красиво подать этот салат, то вы также можете выложить кусочки овощей на края тарелки, в которой, собственно и находится данный салат. Также вы можете заправить его майонезом, после каждого выложенного слоя или же просто заправить его уже, непосредственно, в вашей индивидуальной тарелке. Нужно отметить, что данное блюдо относится к народной кухне, так как никто до сих пор не знает точного происхождения этого вкуснейшего праздничного салата. Кроме того, если вы хотите сделать ваш праздничный и торжественный стол намного ярче, такой салат -это именно то, что вам нужно.