Рецепт – Салат Мимоза к 8 марта
Ингредиенты для рецепта Салат Мимоза к 8 марта:
Три яйца Два средних картофелин
Двести грамм горбуши, консервированной в собственном соку
Восемьдесят грамм майонеза
Сто грамм белого лука или обычного (ошпарить кипятком)
Пятьдесят грамм сыра твердых сортов (Грюйер, Грана Падано, Пармезан, Пекорино Романо)
Одно яблоко
Тридцать грамм петрушки
Одна чайная ложка соли
Способ приготовления рецепта Салат Мимоза к 8 марта:
Вам представлен самый эффектный салат, благодаря своей порционной подаче. Такой салатик также станет прекрасной закуской на 8 марта. Сначала в крутую отварить все подготовленные яйца. Отварить в мундире картофель, в соленой воде. С рыбы аккуратно слить всю жидкость и вилкой растолочь её. Чтобы салат выглядел более эстетично, сделаем из фольги формочки. Нарезать пять полосок фольги шириной семь-десять сантиметров. Каждую полоску аккуратно свернуть в длину шириной полтора-два сантиметра, должно получится четыре-пять поворотов, для плотности будущей формочки. Потом все концы соединить внахлёст два сантиметра, образуя своеобразная кольцо. Теперь начинаем слоями раскладывать приготовленный салат, каждый слой по два миллиметра. Берем по половинке всех подготовленных компонентов, поскольку слои потом снова повторятся. Выкладываем сначала рыбку, которую сверху аккуратно промазываем немного майонезом, примерно половина чайной ложки на каждую сделанную формочку. Остальные все компоненты натираем на более мелкой терке: сыр, белок яиц, картофель, очищенное яблоко. Вторым слоем аккуратно выкладываем подготовленный картофель и опять смазываем все майонезом. Луковицу мелко нашинковать и опять же половинку от всего этого разложить по подготовленным формочкам. Дальше выкладываем белок, снова промазываем майонезом, далее яблок и натертый сыр. А теперь все сделанные слои повторяем. И самым завершающим слоем будет натертый желток. Отправляем приготовленный салат на парочку часов охлаждаться, уже непосредственно перед подачей аккуратно снять фольгу и украсить все зеленью. Есть еще варианты такого рецепта. Некоторые рекомендации по замене некоторых ингредиентов: картофель можно заменить отварной морковью или отварным рисом; слой яблок — натертой свежей морковью на более мелкой терке; слой сыра можно заменить сливочным маслом, а рыбку можно разную использовать: тунец, горбушу, сайру, семгу, сардину.
Мы искренне надеемся, что Рецепт – Салат Мимоза к 8 марта, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рецепт – Салат Мимоза к 8 марта Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
