Рулетики из баклажанов "Вкуснятина"
Ингредиенты для "Рулетики из баклажанов "Вкуснятина""
- Чеснок - 2 зуб.
- Перец черный ( молотый, по вкусу)
- Масло растительное - две столовых ложки
- Баклажан - одна штука
- Творог - 1 пач.
- Майонез - две столовых ложки
- Зелень - 1 пуч.
- Соль (по вкусу)
Способ приготовления "Рулетики из баклажанов "Вкуснятина""
Подготавливаем все ингредиенты. Порезать баклажан вдоль тоненькими ломтиками.Посыпать солью нарезанный баклажан для удаления горечи Займемся начинкой.Мелко порезать зелень. Я обычно использую укроп и петрушку.Но это на любителя. В творог выдавить через пресс чеснок, добавить нарезанную зелень, посолить и поперчить. Начинка должна быть соленой. Всё тщательно перемешать Если начинка окажется суховатой, можно добавить немного майонеза. На растительном масле обжарить с двух сторон наш баклажанчик. В теплый ломтик на краешек положить ложку начинки и свернуть вот такими рулетиками. А теперь украшаем на свой вкус. И приятного аппетита!!!
Мы искренне надеемся, что Рулетики из баклажанов "Вкуснятина", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рулетики из баклажанов "Вкуснятина" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
