РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Горячая закуска из баклажанов "Грибы"

Горячая закуска из баклажанов 'Грибы'

  • Баклажан - три штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Сметана - 200 грамм
  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Кубик грибной (я предпочитаю грибы сушеные,перемалываю в порошок) - одна штука
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Лук репчатый (среднего размера) - четыре штуки


Взбить яйца с солью и перцем, добавить туда баклажаны с кожицей, нарезанные кубиками (размером с небольшие грибочки).Замочить в яичной смеси на 15 минут. 2. Обжарить лук на сливочном масле 3.Добавить баклажаны с яйцами и очень быстро премешивать (яичница нам здесь ни к чему). На это уйдет, по моим подсчетам, минут 10 4.Когда чуть поджарится, добавить грибной кубик(я совсем не люблю всякие добавки,у меня есть грибной порошок - использую его). Но сегодня (увы!)пришлось воспользоваться Роллтоном. 5. Я решила сегодня поэкспериментировать и добавить сушеный гранат (привезла с юга) и не пожалела! Вы можете привнести что-то свое. 6.Заливаем баклажаны сметаной 7.Хорошо перемешиваем, убавляем огонь и тушим минут 15 под крышкой. Не догадалась сфотографировать! 8. Вот примерно так. Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Горячая закуска из баклажанов "Грибы", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Горячая закуска из баклажанов "Грибы" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото