• Банан
• Корица
• Сахар-песок - пять столовых ложек
• Яблоко - одна штука
• Ваниль - 1 пакет.
• Яйцо куриное
• Крупа манная - 1-2 столовых ложки
• Цедра (половинки лимона)
• Творог домашний - 300 грамм

яблоко моем режем кубиками и начинаем карамелизовать.А именно кладем его на сухую сковородку и слегка прожариваем не более минутки берем две столовых ложки сахара посыпаем,перемешиваем и добавляем корицу ждем вот такого результата, сахар растопился, яблочки стали золотистые значит пора снимать с огня. Это быстрый процесс поэтому отходить от плиты не советую. Думаю запах горелого сахара не очень привлекательный банан режем колечками потом еще на половинку их. теперь берем наш творожок,добавляем яйцо, три столовых ложки сахар(я его в пудру измельчила)ваниль,манку и все это хорошо перемешиваем что бы не было комочков больших творога и начинаем выкладывать.первый слой творога затем яблоки с измельченной цедрой потом бананы сверху снова творог и ставим в микроволновку.У меня это все пропекалось в Смешанном режиме(гриль+волны) ну в любом случае вынимаем тогда, когда появилась вот такая хрустящая ,золотистая корочка. Ну чем вам не осень.......хотя можно и в духовке это все приготовить запеканочка очень мягкая и потому не получилось отрезать у меня ровненький кусочек я себе еще медком слегка смазала и за чашечку и чая и вперед смотреть в окно на золотую осень.