РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Пикантные баклажаны

Пикантные баклажаны
Ингредиенты для "Пикантные баклажаны"

  • Соль (по вкусу)
  • Масло оливковое (для жарки) - 3-5 столовых ложки
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Мука пшеничная (для панировки) - три столовых ложки
  • Перец (по вкусу)
  • Баклажан - две штуки
  • Сметана - 1 стак.


Способ приготовления "Пикантные баклажаны"

Вымыть и нарезать баклажаны кольцами по 5 мм. Обвалять их в муке и обжарить на оливковом масле, т.к. все кольца за один раз не обжарить, я после каждой партии мыла сковороду, чтобы не появлялся горелый слой муки и не портил последующую партию колец. Сложить приготовленные кольца в форму слоями. Приготовить заправку: в сметану добавить соль, перец, и выдавить чеснок - все перемешать. Заправить баклажаны. Потереть сверху сыр. Отправить наше блюдо в разогретую духовку до 160 на 25-30 мин, пока не появится золотистая корочка из сыра. И в конце сверху можно украсить зеленью!!!(у меня не было )

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Пикантные баклажаны, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Пикантные баклажаны Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото