РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Закуска из лосося "На вершине Олимпа... "

Закуска из лосося 'На вершине Олимпа... '

  • Сыр альметте
  • Лосось лёгкого копчения (лёгкого копчения или соленый) - 250 грамм
  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Крабовые палочки (и креветки) - 4-5 штук
  • Зелень укропа
  • Сыр плавленный сливочный ( типа "Хохланд")


В первую очередь отварить яички,чтобы они успели остыть... Теперь рыбка... Лучше взять готовую нарезку,рыбка там порезана очень тонко,поэтому закуска будет изящная и не приторно рыбная (других слов не нашла))))). У меня валялся шмат лосося...вот так...купила кусман и теперь не знаю что еще с ним сделать... Поэтому пришлось мне самой делать нарезку, рыбу слегка подморозить,и нарезать как можно тоньше. Теперь понадобится несколько формочек...тут можно использовать и бокалы, и кофейные чашечки, рюмочки...все что найдется в доме))) Выстилаем наши формы пленкой,так чтоб свисали края. И заполняем рыбной нарезкой, стараясь заполнить всю площадь. Яйца режем одинаковыми по толщине кружочками примерно 7 мм. Крабовые палочки измельчаем,я порезала вот так - крупно. Измельчаем укропчик. Теперь кладём ложку творожного сыра Альметте, посыпаем зеленью. Укладываем по 3-4 кусочка крабовых палочек. Поверх выкладываем ложку сливочного сыра. Закрываем ломтиком яичка, плотно закрываем пленкой и в холод минут на 15. Затем переворачиваем формочки на блюдо,снимаем пленку,украшаем и можно подавать к столу))))) Приятного аппетита и царской атмосферы вам и вашим близким))))

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Закуска из лосося "На вершине Олимпа... ", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Закуска из лосося "На вершине Олимпа... " Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото