Нежное суфле с брокколи
Ингредиенты для "Нежное суфле с брокколи"
- Перец молотый
- Брокколи - 200 грамм
- Окорок полукопчёный - 1 килограмм
- Желатин - 30 грамм
- Сметана - 200 миллилитров
- Соль
- Белок яичный - две штуки
- Орех мускатный молотый - 1 грамм
- Сливки (11%) - 200 миллилитров
Способ приготовления "Нежное суфле с брокколи"
Из половины нормы окорока и сливок приготовить пюре. Добавить сметану, соль, перец, мускатный орех, взбитые с солью белки и подготовленный желатин. Оставшиеся ломтики окорока уложить внахлeст в форму eмкостью 1 литров Выложить половину крема, разложить отварную брокколи и вылить оставшийся крем. Свисающие ломтики ветчины завернуть внутрь. Поставить в холодильник на 4 часа.
Мы искренне надеемся, что Нежное суфле с брокколи, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Нежное суфле с брокколи Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
