• Фарш (я брала говядина + свинина) - 400 грамм
• Лук репчатый (не очень большой) - одна штука
• Спагетти (сколько съедите:))
• Соль
• Сыр твердый (это чтоб сверху посыпать) - 200 грамм
• Вода (если кажется что слишком густо получается, то можно и больше взять.) - 0.5 стак.

Спагетти ставим вариться Лук мелко режем и бросаем на сковородку чтоб подрумянился Потом добавляем в сковороду фарш и жарим на огне побольше, хорошенько помешивая. Теперь солим и перчим фарш по вкусу. Можно еще каких приправ добавить, если любите. И добавляем томатную пасту, разведенную с водой. Можно красного вина немного влить Делаем меньше газ, накрываем крышкой и пусть немного потушиться. мин 10-15 Теперь трем сыр. Проверяем готовность фарша Соуса должно быть не очень много. ну а теперь все очень просто. спагетти на тарелку, сверху кладем фарш и посыпаем сыром Приятного аппетита