• Мука - 3-4 стак.
• Плавленый сырок - две штуки
• Маргарин (растопить) - 200 грамм
• Кефир (можно заменить сметаной) - 1 стак.
• Сода (погасить уксусом) - одна чайная ложка
• Лук - три штуки
• Консерва рыбная в масле (лучше скумбрию) - 1 бут.
• Чеснок - 3-4 зуб.
• Яйца (в тесто- одна штука в на

Приготовить тесто - яйца, маргарин, кефир, сода, соль, яйцо, мука. Замесить крутое тесто и разделить его на три части. Раскатать тесто любой формы (я делаю квадратные) и выпечь в духовке около 15 мин. при температуре 180 градусов. Сильно не засушивайте коржи при выпечке. Выпечь коржи и промазать ещё тёплыми обильно майонезом (для пропитки). Ингридиенты для первого коржа (нижнего) - вилкой размять консерву, мелко покрошить лук и добавить три столовых ложки майонеза. Ингридиенты для второго (среднего) коржа - натереть на тёрке плавленые сырки, выдавить на чеснодавке чеснок и добавить три столовых ложки майонеза. Ингридиенты для верхнего коржа - накрошить мелко  кубиками яйца, лук и добавить три столовых ложки майонеза и укроп. Бока пирога желательно обмазать майонезом для пропитки. Пирог должен пропитаться при комнатной температуре около 2 часов. Приятного аппетита!!!