• Овощи ассорти замороженные (морковка, фасоль стручковая,горошек зелёный, кукуруза,перец болгарский ,помидоры,кабачки ) - 500 грамм
• Молоко - 250 грамм
• Желатин (20 для овощей +20 для украшения .) - 40 грамм

Подготавливаем продукты.Овощи отвариваем,процеживаем  ,(при варки овощей я добавляю коренья для лучшего вкуса ).Желатин замачиваем на 30-40 минут . Набухший желатин разводим овощным бульоном.И заливаем наши овощи.Даём застыть . Делаем краски .Пищевой краситель разводим как написано не упаковке,но лучше использовать овощные соки ,зелёный из шпината,жёлтый из моркови,красный из свеклы .Добавляем краску в молоко до получения нужного цвета.Разводим желатин в 50% жидкости .И вводим в нашу краску 1:1 . Теперь на готовое овощное заливное,заливаем белый слой молочного желе .Это наш холст.Даем застыть . Делаем из бумаги границы цветового поля .И заливаем молочно цветную краску .Даём застыть . А теперь приступаем к основному рисунку .Из пергамента делаем кулёчки и наполняем из нашей молочно желейной краской ,и приступаем к рисунку .Для камышей я использовала соевый соус .Приятного аппетита.