Закуска "Проще простого" или "Восьмерочка"
Ингредиенты для "Закуска "Проще простого" или "Восьмерочка""
- Перец болгарский (крупный) - две штуки
- Баклажан (средней величины ) - две штуки
- Лук репчатый (крупные луковицы) - две штуки
- Чеснок - 3 зуб.
- Уксус (9%) - три столовых ложки
- Помидор (большие) - две штуки
- Масло растительное (без запаха)
- Сахар-песок (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Способ приготовления "Закуска "Проще простого" или "Восьмерочка""
вам понадобятся... Овощи режем крупными дольками (на 8 частей)... Выкладываем овощи на сковороду с растительным маслом, добавляем соль и сахар, накрываем крышкой и доводим до кипения... После закипания добавляем резаный чеснок и уксус, тушим еще 15-20 минут... Закуска хороша в теплом и в холодном виде. Особенности рецепта в том, что можно менять по своему вкусу (кому что больше нравится) овощи! Кроме этого, данную закуску можно консервировать на зиму, только для этого необходимо ее Тушить 40 минут...
Мы искренне надеемся, что Закуска "Проще простого" или "Восьмерочка", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Закуска "Проще простого" или "Восьмерочка" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
