• Перец
• Яйцо куриное - две штуки
• Соль
• Масло подсолнечное без запаха - 50 миллилитров
• Картофель - 550 грамм
• Мука пшеничная - 50 грамм
• Перец болгарский - 150 грамм
• Масло сливочное - 150 грамм
• Капуста белокочанная - 400 грамм
• Помидор - 200 грамм

отварить до готовности картофель пропустить картофель через мясорубку, добавить яйца, посолить, тщательно перемешать - капусту порезать соломкой    - капусту посолить, Тушить на медленном огне в сливочном масле около 20 минут   - готовую капусту чуть-чуть охладить - помидоры порезать на кубики    - порезать болгарский перец, поджарить на сливочном масле вместе с помидорами, посолить        - из картофеля, используя муку, сформировать "плюшки", выложить на фольгу (на фольгу налить подсолнечное масло, равномерно распределить по всей поверхности), разложить начинку (капуста + перец с помидорами), выпекать в разогретой до 250*С духовке 25 минут   Антикризисные ватрушки готовы! -отварить до готовности картофель,  пропустить  через мясорубку, добавить яйца, посолить, тщательно перемешать     - капусту порезать соломкой, посолить, Тушить на медленном огне в сливочном масле около 20 минут   - готовую капусту чуть-чуть охладить       - порезать на кубики помидоры и болгарский перец, поджарить на сливочном масле вместе с помидорами, посолить       - из картофеля, используя муку, сформировать "плюшки", выложить на фольгу (на фольгу налить подсолнечное масло, равномерно распределить по всей поверхности), разложить начинку (капуста + перец с помидорами), выпекать в разогретой до 250 *С духовке 25 минут   - Антикризисные ватрушки готовы !