Закусочный тортик из курицы с сыром

- Соль
- Лук репчатый - две штуки
- Перец черный
- Яйцо куриное (сырое- две штуки
- отварное- пять штук - две штуки
- Хлеб черствый - четыре штуки
- Зелень
- Кефир - 1,5 стак.
- Сыр плавленный (сливочный) - 250 грамм
- Филе куриное (для коржей) - 1,5 килограмм
- Огурец маринованный - пять штук
Филе и лук пропустить через мясорубку Хлеб замочить в кефире Размягчённый хлеб,тоже пропустить через мясорубку,добавить кефир и яйца Добавить измельчённую зелень,соль,перец Всё хорошенько перемешать. Форму покрыть пекарской бумагой,и выложить туда1/3 часть начинки(мы будем печь три коржа) Поставить в разогретую духовку до250С до золотистой корочки У нас должны получиться 3 вот таких коржа(третьего коржа не видно,потому что он остывает в сторонке) Готовый корж,смазываем сливочным,плавленным сыром Выкладываем на него,порезанные кружочком огурцы маринованные Выкладываем,второй слой коржа, только обмазанонго с двух сторон,плавленным сыром Сверху второго коржа выкладываем яйца,нарезанные кружочками Сверху выкладываем третий корж,тоже обмазаного с двух сторон(это для клейкости) Украшаем яйцами и огурцами Бока украсить желтками,натертыми на тёрке Рекамендую,получаеться очень вкусно и сытно! В разрезе Приятного аппетита!!!!!
Мы искренне надеемся, что Закусочный тортик из курицы с сыром, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Закусочный тортик из курицы с сыром Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ