"Цветная фантазия"
Ингредиенты для ""Цветная фантазия""
- Желатин - 5 грамм
- Перец красный сладкий - одна штука
- Помидор свежий - одна штука
- Сок томатный - 200 миллилитров
- Перец желтый сладкий - одна штука
- Чеснок
Способ приготовления ""Цветная фантазия""
Перец режем на полоски и обжариваем до мягкости на растительном масле. Выкладываем на салфетку, чтобы масло стекло. Помидор и чеснок мелко режем. Слегка обжариваем на сковороде на растительном масле. Следим, чтоб не расползлись В томатный сок засыпаем желатин и даем ему набухнуть в течение 10 минут. Затем ставим на огонь, нагреваем до полного растворения желатина. Не кипятим! Остужаем. Добавляем соль, перец молотый. Выкладываем перец в форму. Выкладываем начинку в форму и заливаем томатным соком с желатином и специями. Оставляем в холодном месте до застывания. Застывшую закуску, на несколько секунд помещаем в кипяток и переворачиваем на тарелку. Украшаем и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Мы искренне надеемся, что "Цветная фантазия", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если "Цветная фантазия" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
