Закуска "Бабий огород"
Ингредиенты для "Закуска "Бабий огород""
- Приправа (для салата)
- Огурец свежий - одна штука
- Помидор - одна штука
- Майонез - две столовых ложки
- Зелень (укроп, петрушка, кинза) - 1 пуч.
- Горчица - одна столовая ложка
- Лимон - одна столовая ложка
- Яйцо куриное (желток) - одна штука
- Салат (листья) - 1 пуч.
- Лук зеленый - 1 пуч.
- Перец болгарский
Способ приготовления "Закуска "Бабий огород""
Это набор необходимых продуктов. Все овощи моем. Салат мелко рвём или нарезаем. От перцев отрезаем половину, ту часть которая с плодоножкой оставляем на сервировку. Режем кубиками перец. Нарезаем кубиками огурец. Режем кубиками помидор. Мелко режем зелёный лук. В стакан для блендера кладём зелень, варёный желток, горчицу, сок лимона, приправу для салата и майонез. Всё тщательно измельчаем. Выливаем соус в нарезанные овощи, перемешиваем. Делаем из колец перцев сервировочный стаканчик (пирамидку). Для удобства закрепляем зубочистками. В "пирамидку" выкладываем нашу закуску. Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Закуска "Бабий огород", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Закуска "Бабий огород" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
