Закуска "Блин зеленый"
Ингредиенты для "Закуска "Блин зеленый""
- Яйцо куриное (для теста) - одна штука
- Чеснок (для соуса) - 3 зуб.
- Соль (по вкусу, для теста)
- Шпинат - 100 грамм
- Майонез (для соуса) - две столовых ложки
- Мука (для теста) - 1/2 стак.
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Помидор - одна штука
- Сметана (для соуса) - четыре столовых ложки
- Перец с
Способ приготовления "Закуска "Блин зеленый""
Листья шпината помыть. Вскипятить воду в кастрюле и положить листья в кипящую воду на 1-2 минуты. Листья достать из горячей воды, остудить и измельчить в комбайне. Приготовить тесто для блинов. В воду добавить муку, яйцо, соль, сах. песок и.. . измельченный шпинат. Все хорошо перемешать. Испечь на сковороде блины. Охладить. Приготовить соус. Смешать сметану с майонезом, добавить измельченный чеснок. Помидоры и перец нарезать дольками. Разрезать блин пополам. Каждую половинку намазать соусом. Выложить на край блина перец и помидор и скрутить рулетиком. Выложить рулетики на тарелку. Приятного аппетита!!!
Мы искренне надеемся, что Закуска "Блин зеленый", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Закуска "Блин зеленый" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
