Картофельные "корзиночки"
Ингредиенты для "Картофельные "корзиночки""
- Огурец свежий ((для салата - одна штука для украшения - две штуки ) - три штуки
- Майонез - 1-2 столовых ложки
- Соль (по вкусу)
- Перец болгарский ((желтый)) - три штуки
- Картофель - три штуки
- Помидор - одна штука
- Масло подсолнечное - 500 миллилитров
Способ приготовления "Картофельные "корзиночки""
Моем картошку, разрезаем на две половинки и вырезаем сердцевину. Отрезаем "попку" чтобы можно было поставить картофелину. Наливаем в кастрюлю подсолнечное масло, доводим до кипения и опускаем в масло картофель. Варим 10-15 минут. Аккуратно достаем из масла картофель, выкладываем на тарелку. Делаем салат из овощей. Овощи(помидор, огурец, желтый сладкий перец) мелко нарезаем кубиками. Перемешиваем, солим, заправляем майонезом. Наполняем картофельную тарталетку салатом. Ставим картофельные тарталетки на тарелку, украшаем овощами. Приятного аппетита!!!
Мы искренне надеемся, что Картофельные "корзиночки", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Картофельные "корзиночки" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
