• Картофель (средний) - шесть штук
• Корица молотая (1 щепотка для маринада)
• Редис - 3-4 штук
• Помидор (небольшие) - три штуки
• Сыр плавленый (мягкий пастообразный) - 1-2 столовых ложки
• Сельдь (слабосоленая не крупная) - одна штука
• Масло растительное (для маринада) - три столовых ложки
• Сыр

Для маринада масло смешать с лимонным соком, добавить перец и корицу. Селедочку разделать на филе, залить маринадом и оставить минут на 30 в холодном месте. После этого селедочку нарезать ломтиками Картофель отварить, охладить и очистить. Разрезать вдоль пополам. Ложечкой аккуратно вынуть серединку. Помидоры нарезать дольками, удалить семена. Редис нарезать кружочками. Твердый сыр натереть на мелкой терке и смешать с мягким пастообразным. Картофель уложить на листья салата. В серединку положить по чайной ложке сырной массы, ломтик селедочки, дольку или две помидора и пластинки редиса. Можно приготовить и без сыра. В таком случае больше селедочки. Количество ингредиентов дано приблизительно. Все зависит от размеров овощей, селедочки и Ваших вкусовых предпочтений ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!