Творожная запеканка со сгущенкой и бананами
- Яйцо куриное - три штуки
- Крупа манная - три столовых ложки
- Сода пищевая - 0,5 чайные ложки
- Яблоко (Любые фрукты или сухофрукты) - две штуки
- Банан - две штуки
- Творог (2 пачки) - 500 грамм
- Молоко сгущенное - 1 бан.
Выложить творог в миску. Размять при помощи вилки или ложки. Добавить соду. Белки отделить от желтков. Белки отправить в холодильник. Желтки взбить до белой пены при помощи миксера. Взбитые желтки добавить к творогу. Всю массу растереть. Теперь туда же добавляем сгущенку и манку. Снова все хорошо мешаем. Нарезаем фрукты. Я режу кубиком. Очень вкусно, когда в запеканке есть банан. Также можно добавлять любые сухофрукты или просто не сухие фрукты. Смотрите сами. Кому как нравится. Фрукты, сухофрукты отправляем в творожно-сгущенную смесь. Перемешиваем. Достаем белки с холодильника. взбиваем при помощи миксера. Перекладываем взбитые белки к основной массе. Аккуратно перемешиваем. Теперь выкладываем всё в форму. Можно использовать противень. У меня с ним проблема. Обычно пригорает. Хотя и маслом мажу и манкой посыпаю. Стала использовать тефлоновую форму. Ставим в разогретую духовку (200 градусов). Ждем 40 минут. А потом наслаждаемся творожной вкусняшкой. Можно кушать теплой или холодной. Опять таки - кому как по душе. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Мы искренне надеемся, что Творожная запеканка со сгущенкой и бананами, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Творожная запеканка со сгущенкой и бананами Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
