Котлетки из кабачков
Ингредиенты для "Котлетки из кабачков"
- Мята свежая (по вкусу )
- Перец сладкий (красный, по вкусу )
- Яицо куриное - одна штука
- Сыр твердый (тертый) - 1/2 стак.
- Орегано (по вкусу )
- Соль (по вкусу )
- Сухари молотые - 1/2 стак.
- Сыр фета (ломанный) - 1/2 стак.
- Мука пшеничная - одна столовая ложка
- Кабачок (мол
Способ приготовления "Котлетки из кабачков"
Очищаем кабачки и трем на крупной терке, солим и оставляем на 30 мин. После этого в отжимаем руками из кабачков всю влагу, чтобы стали сухие. Добавляем тертый сыр и ломанную на кусочки фету, яйцо и все приправы, перемешиваем. Добавляем сухари и муку все хорошо вымешиваем, оставляем смесь на 10 мин. после чего лепим котлетки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Подавать с йогуртом или сметаной.
Мы искренне надеемся, что Котлетки из кабачков, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Котлетки из кабачков Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
