Зелeная закуска
Ингредиенты для "Зелeная закуска"
- Тархун (свежий, пучок) - 100 грамм
- Чеснок - 7 зуб.
- Сметана - 50 грамм
- Майонез - 50 грамм
Способ приготовления "Зелeная закуска"
Пошлите человека в погреб... Или на рынок в зелeный ряд за тархуном, райхоном, сельдереем, укропом, петрушкой... Зелень промыть, обрезать стебель, чесночины очистить и - в измельчитьль или в мясорубку и - безжалостно так .. до сока. Грубые волоконца отделить. Выложить в стекло, добавить сметану и майонез. Попробовать и задуматься. Соль и прочие привкусы - как то: грибы сухие, пармезан тeртый до дыр, микросухарики из белого хлеба ... ну, это уже излишества .. Очень здорово - охладить в морозилке. А так - отличная закуска перед и во время и первого и второго блюда. К запечeнной картошке - у-у-у-у-у-у-у-у...
Мы искренне надеемся, что Зелeная закуска, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Зелeная закуска Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
