Закуска "Баклажаны с сыром"
Ингредиенты для "Закуска "Баклажаны с сыром""
- Соль - одна столовая ложка
- Мука - 1 стак.
- Баклажаны - три штуки
- Сыр твердый ((Плавiч,Орбита)) - четыре штуки
- Крошка чеснок ("Knor") - одна штука
- Яйцо - одна штука
Способ приготовления "Закуска "Баклажаны с сыром""
Баклажаны режем на полоски, потом кладем их в глубокую посуду, солим и ждем пока не стечет вся горечь, потом можно их ополоснуть в теплой воде. Дальше кладем 1 яйцо в кастрюлю, баклажаны мы обтираем этим яйцом. Потом обваляем эти баклажаны в муке и выложим на сковороду, которая уже стоит на огне раскаленная, и жарим их в подсолнечной масле. Дальше на крупной терке крошим сыр. Потом берем одну полоску баклажанную (которая уже остыла) и заварачиваем туда сыр, и заклепываем зубачистками. И так далее все это мы завершили. Потом укладываем в удобную посуду и сверху посыпаем зеленью, на ваш вкус. ЭТО сытная закуска, моему сыну очень нравится, все что связанно с овощами, он их любит. Приятного Всем аппетита!!!!!!
Мы искренне надеемся, что Закуска "Баклажаны с сыром", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Закуска "Баклажаны с сыром" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
