Хрен домашний
Ингредиенты для "Хрен домашний"
- Вода - 2,5 стак.
- Корень хрена - 1 килограмм
- Соль - две столовых ложки
- Сахар - четыре столовых ложки
- Уксус - 4-5 столовых ложки
Способ приготовления "Хрен домашний"
Корни помыть, очистить, пропустить через мясорубку(сразу скажу-пришлось поплакать). Тщательно перемешать с добавками. Готовую массу разложить в банки и плотно закрыть, чтобы не выдыхался. Со свекольным соком-всe так же, только из 0, 5 килограмм свеклы отжать сок и смешать с хреном(1 килограмм), уксусной эссенцией- 30 грамм , сахар- 3, 5 столовых ложки и соли- две столовых ложки Вместо воды идeт свекольный сок. Со свеклой хрен получается мягче по вкусу.
Мы искренне надеемся, что Хрен домашний, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Хрен домашний Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
