Рулетики из салатного перца
Ингредиенты для "Рулетики из салатного перца"
- Масло растительное - одна столовая ложка
- Оливки черные (без косточек) - пять штук
- Перец салатный (сладкий) - две штуки
- Зелень (свежая, измельченная) - одна столовая ложка
- Чеснок - 1-2 зуб.
- Ветчина (или вяленое мясо - тонкие полоски) - восемь штук
- Орехи (молотые: грецкие или лесные) - 1 с
Способ приготовления "Рулетики из салатного перца"
Салатные перцы помыть, почистить, разрезать вдоль на 4 части каждый. На масле обжарим эти кусочки перцев , подсолим, тушим до мягкости с небольшим добавлением воды (при необходимости). Можно, также перцы запечь в духовке. В салатнице хорошо разомнем творог, добавим пропущенный через давилку чеснок, мелко нарезанные оливки, орехи, зелень. Кусочки ветчины поделим на 2 части - по количеству кусочков перцев. На каждый кусочек перца - кусочек ветчины. Фаршируем сырной смесью, заворачиваем в рулетики, скрепляем зубочистками и ставим на холод часа на 2 перед подачей.
Мы искренне надеемся, что Рулетики из салатного перца, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рулетики из салатного перца Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
