Закуска из баклажанов
Ингредиенты для "Закуска из баклажанов"
- Соль
- Баклажаны - три штуки
- Майонез (примерно) - 100 грамм
- Рубленая зелень
- Помидоры - четыре штуки
- Растительное масло
- Тертый сыр (примерно) - 60 грамм
- Чеснок - 4 зуб.
Способ приготовления "Закуска из баклажанов"
Баклажаны промыть, обсушить, нарежьте кружочками, посыпьте солью и выдержать 30 минут. Помидоры нарежьте кружочками, чеснок мелко порубить или пропустить через чеснокодавку. На смазанный маслом противень разложить кружочки баклажонов, сверху положить помидоры, чеснок, посолить и полить майонезом. Каждый баклажан посыпьте сыром и запекать в духовке до образования золотистой корочки (время не пишу, т.к. духовки у всех разные). Подаются холодными или горячими. Можно посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!!!
Мы искренне надеемся, что Закуска из баклажанов, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Закуска из баклажанов Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
