Двуслойное заливное
Ингредиенты для "Двуслойное заливное"
- Желатин быстрорастворимый - 15 грамм
- Огурец свежий - одна штука
- Кетчуп - две столовых ложки
- Бульон мясной (или бульонный кубик) - 400 миллилитров
- Зелень петрушки (мелко нарезанная) - 1 пуч.
- Яйцо куриное (отварное) - три штуки
- Майонез (нежирный ) - 100 грамм
- Колбаса вареная - 50 грамм
Способ приготовления "Двуслойное заливное"
Желатин растворить в горячем бульоне. Влить майонез и взбить. В смазанную маслом форму высыпать петрушку. Залить 1/2 желатиново-майонезной массы.Поставить в холодильник для застывания. Яйца разрезать пополам и выложить на застывший слой "желе".В промежутки насыпать колбасу,порезанную кубиками. Огурец порезать пластинками и выложить между половинками яиц. В оставшуюся 1/2 массы,добавить кетчуп,хорошо перемешать и залить яйца,колбасу и огурец.Поставить в холодильник до полного остывания. Очень хорошо выглядит заливное, если его делать в формочках для кексов. И для каждого отдельно будет и смотрится наряднее. Украшайте по-своему желанию. Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Двуслойное заливное, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Двуслойное заливное Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
