• Маринованные шампиньоны - 50 грамм
• Болгарский перец (самый сочный и сладкий) - одна штука
• Яйцо отварное - три штуки
• Сырок плавленный - одна штука
• Морковь (небольшая) - одна штука
• Майонез - 80 миллилитров
• Петрушка - 20 грамм
• Огурец (небольшой) - одна штука
• Чеснок - 4-5 зуб.
• Листья салата (пар

Начинаем готовить закуску: трём на мелкую тёрку плавленный сырок. Затем трём твёрдый сыр... теперь яйца... на чеснокодавилке измельчаем чеснок. Теперь чистим перец и разрезаем его на дольки, чтобы по бокам остались небольшие завёрнутые бока. Добавляем в смесь майонез и перемешиваем. Трём на мелкую тёрку масло (холодное, чтобы легче натереть)и снова всё перемешиваем. Приблизительно одну десертную ложку с горкой смешиваем с нарезанным меленькими полосочками огурца. Такую же порцию смеси смешиваем с нарезанными грибочками. Столько же добавляем в измельчённую петрушку и перемешиваем. Оставляем одну десертную ложку смеси ни с чем не замешанную (чистую). Трём на мелкую тёрку морковку и с оставшейся смесью смешиваем. Теперь на 1 полоску перчика выкладываем смесь с огурчиком, на 2 - с грибочками, на 3 - с петрушкой, а на 4 - "чистую". Смесь с морковкой выкладываем на листья салата и можно подавать всё вместе на одной тарелочке! Bon Appetit!!!