Мясной рулет с начинкой
Ингредиенты для "Мясной рулет с начинкой"
- Приправы (для мяса,травы)
- Соевый соус для маринада ( три столовых ложки
- Яйца ( две штуки для омлета ,начинка)
- Мякоть свинины (у меня лопаточная часть,большой кусок 1 килограмм)
- Перец болгаркий (красный мясистый)
Способ приготовления "Мясной рулет с начинкой"
кусок мяса разрезать не до конца,затем где утолщение больше опять разрезать,затем ещё раз и в итоге получим пласт,(я к сожалению не сфотографировала этот момент),надеюсь меня поймут как это сделать. Затем этот пласт отбить,посыпать всякими приправами на ваш вкус,соей полить и маслом раст.сбрыснуть,убрать в холодильник на пару часов.Затем жтот пласт я разрезала на попалам,т.к.большой кусок получился и сделала 2 рулета,испекла 2 омлета,один полажила на мяса,на него перцы косочками и завернула, завязала нитками хорошо укутала в 2 литров истах в фольгу,чтобы сок внутри не вытек и вот результат.. В духовке томился при темп. 250 грамм приблизительно час отварила кускус и подала с овощами
Мы искренне надеемся, что Мясной рулет с начинкой, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Мясной рулет с начинкой Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
