• Помидор (для украшения) - 1-2 штук
• Огурцы свежие - одна штука
• Салат (листья для украшения)
• Капчёное мясо (или можно вместо мяса рыбку солёную положить,селёдку или лосося молосольного,сёмгу,но это уже другой вкус)
• Зелёный лук
• Яйца (варёные) - 6-8 штук
• Майонез

Яйца отварить в крутую,разрезать вдоль,вынуть желтки,размять вилкой,мелко порезать огурчик,зелёный лучок,копчёное мясо или даже можно вместо мяса порезать селёдочки или солёного лосося,солить не надо,т.к.солёность есть от мясо или рыбки,всё перемешать и полить майонезом ,начинить белки. На плоскую тарелку выкладываем листья салата,на листья укладываем фаршированные яйца,по бокам украсить кружочками помидора и огурца,посыпать зелёным луком.Приятного аппетита!!!!