Баклажанчики закусочные
Ингредиенты для "Баклажанчики закусочные"
- Майонез
- Зелень свежая
- Чеснок
- Баклажан
- Масло растительное (для обжарки баклажан и лука)
- Лук репчатый
Способ приготовления "Баклажанчики закусочные"
Нарезаем баклажан вдоль на тонкие полоски.Натираем солью и оставляем их на 10-15мин.Затем смываем соль.(Это делаем для того,чтобы ушла горечь). Обжариваем баклажан до золотистого цвета. Мелко нарезаем лук и обжариваем.Также мелко режем чеснок и зелень.Обжаренные баклажаны мажем майонезом,посыпаем жареным луком,чесноком и зеленью,и сворачиваем. Вот и все!Великолепная закусочка готова!
Мы искренне надеемся, что Баклажанчики закусочные, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Баклажанчики закусочные Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
