Авокадо-творожный мусс
Ингредиенты для "Авокадо-творожный мусс"
- Авокадо - две штуки
- Зелень укропа
- Желатин - 15 грамм
- Специи по вкусу
- Чеснок - 2 зуб.
- Сметана - три столовых ложки
- Творог (некислый) - 200 грамм
Способ приготовления "Авокадо-творожный мусс"
Мякоть авокадо, чеснок, зелень-смолоть в блендере до кашицы В массу добавляем творог, сметану, специи - и снова блендерим до кремообразного состояния В полученную массу добавляем , предварительно замоченный и растопленный желатин, перемешиваем ложкой до однородной массы и выкладываем в форму, застеленную пленкой или кульком(чтобы легче вынималось) и ставим на пару часов в холодильник.(У меня подходящей формы не было я залила в пластиковую бутылку) И вот что получилось! Чтобы немного развеселить мусс , в середину положила крабовые палочки. Вот такой вот эксперимент. Моим гостям понравилось - теперь оценивайте вы- Мои дорогие Поварята! ; -)
Мы искренне надеемся, что Авокадо-творожный мусс, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Авокадо-творожный мусс Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
