Закуска из баклажанов с грибами
Ингредиенты для "Закуска из баклажанов с грибами"
- Перец острый
- Масло оливковое - две столовых ложки
- Уксус (столовый, на 0,5 литров воды ) - четыре столовых ложки
- Зелень (свежая: базилик, кориандр, укроп, петрушка...)
- Лук порей (зелень) - 1/3 штук
- Перец салатный - одна штука
- Масло кунжутное (по вкусу)
- Соль
- Чеснок - 2-3 штук
- Соевый с
Способ приготовления "Закуска из баклажанов с грибами"
Продукты... Закипятим воду с добавлением уксуса, соли, лаврового листа, острого перца; варим баклажаны 7-10 мин.... ...пока не станут прозрачными; воду сливаем баклажаны отложим. Перец салатный, лук нарезаем соломкой, чеснок, зелень - мелко; на разогретой, с оливковым маслом, сковороде обжариваем грибы 3-5 мин.; добавляем перец с луком, жарим еще 5-8 мин. Добавим баклажаны, чеснок, зелень, соевый соус, потушим, помешивая, еще 5-7 мин, посыпем орехами, сбрызнем кунжутным маслом....готово!!!
Мы искренне надеемся, что Закуска из баклажанов с грибами, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Закуска из баклажанов с грибами Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
