Картошечка в сметанном соусе
Ингредиенты для "Картошечка в сметанном соусе"
- Картофель - 12 штук
- Морковь - одна штука
- Приправы (по вкусу)
- Сметана (лучше домашняя) - четыре столовых ложки
- Лук репчатый - две штуки
- Растительное масло (для жарки)
- Соль (по вкусу)
Способ приготовления "Картошечка в сметанном соусе"
Картофель очистить, помыть и крупно нарезать, посолить, я еще добавляю в нее приправки. Обжарить на сильном огне, постоянно помешивая до золотистого цвета. Обжаренный картофель сложить в кастрюлю, добавить водички и Тушить на медленном огне под крышкой. Отдельно обжарить мелко порезанный лук и тертую морковь на растительном масле до золотистого цвета. Обжаренные овощи положить в картошку, перемешать и потушить до готовности картофеля. В самом конце добавить сметану и потушить еще 3 минуты. Кушать можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Картошечка в сметанном соусе, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Картошечка в сметанном соусе Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
